{"id":154,"date":"2023-03-06T11:50:15","date_gmt":"2023-03-06T04:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/?p=154"},"modified":"2025-10-21T09:00:27","modified_gmt":"2025-10-21T02:00:27","slug":"resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/","title":{"rendered":"Resep Daging Sapi Tumis: Masakan Tumis Sapi yang Enak dan Gurih"},"content":{"rendered":"<p>Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang sederhana namun lezat untuk memuaskan keinginanmu akan daging sapi? Coba saja Resep Daging Sapi Tumis, masakan tumis klasik Indonesia yang mudah dibuat dan pasti akan memuaskan selera kamu. Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat Resep Daging Sapi Tumis yang enak dan gurih.<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/#Bahan-Bahan\" >Bahan-Bahan<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/#Cara_Membuat\" >Cara Membuat<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/#Tips_dan_Trik\" >Tips dan Trik<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/#Variasi_Resep\" >Variasi Resep<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/#Kesimpulan\" >Kesimpulan<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/resep-daging-sapi-tumis-masakan-tumis-sapi-yang-enak-dan-gurih\/#FAQ\" >FAQ<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bahan-Bahan\"><\/span>Bahan-Bahan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>500 gram daging sapi has dalam, potong-potong tipis<\/li>\n<li>2 buah bawang merah, iris tipis<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>2 buah cabai merah, iris serong<\/li>\n<li>2 buah cabai hijau, iris serong<\/li>\n<li>2 lembar daun salam<\/li>\n<li>1 batang serai, memarkan<\/li>\n<li>2 cm jahe, memarkan<\/li>\n<li>2 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>2 sendok makan kecap manis<\/li>\n<li>2 sendok makan kecap asin<\/li>\n<li>1 sendok teh gula merah, sisir halus<\/li>\n<li>1 sendok teh garam<\/li>\n<li>1\/2 sendok teh merica bubuk<\/li>\n<li>200 ml air<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cara_Membuat\"><\/span>Cara Membuat<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar.<\/li>\n<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.<\/li>\n<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.<\/li>\n<li>Tuangkan air dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.<\/li>\n<li>Masak hingga daging empuk dan kuah meresap.<\/li>\n<li>Sajikan Resep Daging Sapi Tumis yang gurih dan lezat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_dan_Trik\"><\/span>Tips dan Trik<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Pilihlah daging sapi yang segar dan berkualitas baik untuk hasil yang maksimal.<\/li>\n<li>Potong-potong daging sapi tipis agar mudah matang dan empuk.<\/li>\n<li>Jangan terlalu banyak menggunakan air agar kuah tidak terlalu banyak dan daging terasa lebih gurih.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Variasi_Resep\"><\/span>Variasi Resep<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan kacang panjang untuk variasi yang lebih sehat dan bergizi.<\/li>\n<li>Tambahkan santan untuk hasil yang lebih kaya dan creamy.<\/li>\n<li>Gunakan daging sapi yang telah dimarinasi dengan bumbu-bumbu lainnya untuk variasi rasa yang lebih beragam.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kesimpulan\"><\/span>Kesimpulan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Resep Daging Sapi Tumis adalah masakan tumis klasik Indonesia yang mudah dibuat dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, kamu dapat mencoba resep ini di rumah.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span>FAQ<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Dapatkah saya mengganti daging sapi dengan daging ayam atau daging lainnya? Ya, kamu dapat mengganti daging sapi dengan daging ayam atau daging lainnya sesuai dengan selera kamu.<\/li>\n<li>Apakah harus menggunakan kecap manis dan kecap asin? Ya, kecap manis dan kecap asin merupakan bumbu utama dalam Resep Daging Sapi Tumis yang memberikan rasa gurih dan manis pada masakan ini.<\/li>\n<li>Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak Resep Daging Sapi Tumis? Waktu yang dibutuhkan untuk memasak Resep Daging Sapi Tumis sekitar 30-40 menit tergantung pada tingkat kematangan daging.<\/li>\n<li>Bisakah saya menambahkan bumbu lainnya? Ya, kamu dapat menambahkan bumbu lainnya sesuai dengan selera kamu seperti daun jeruk, bawang bombay, atau lada hitam.<\/li>\n<li>Bagaimana cara membuat Resep Daging Sapi Tumis yang lebih pedas? Kamu dapat menambahkan cabai lebih banyak atau menggunakan cabai jenis yang lebih pedas seperti cabai rawit.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Sekarang kamu sudah tahu cara membuat Resep Daging Sapi Tumis yang enak dan gurih serta tips dan trik yang dapat membantu kamu dalam memasaknya. Selamat mencoba!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang sederhana namun lezat untuk memuaskan keinginanmu akan daging<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2814,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[10],"class_list":["post-154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-resep","infinite-scroll-item","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2815,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154\/revisions\/2815"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hijrahfood.co.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}