Apa Itu Friboi Meat?
Friboi Meat adalah merek daging sapi asal Brazil yang dikenal di seluruh dunia karena kualitasnya yang konsisten, tekstur lembut, serta standar kehalalan yang terjamin.
Daging Friboi diproduksi oleh JBS S.A, salah satu perusahaan pengolahan daging terbesar di dunia yang sudah mengekspor ke lebih dari 150 negara.
Brazil dikenal sebagai salah satu negara dengan peternakan sapi terbesar di dunia. Proses pemeliharaan sapi Friboi dilakukan di lingkungan alami — padang rumput luas dengan sistem pakan alami dan pengawasan ketat, tanpa hormon pertumbuhan.
Itu sebabnya, daging Friboi memiliki tekstur yang empuk alami dan rendah lemak, sangat cocok untuk berbagai olahan seperti steak, rendang, semur, hingga BBQ.
Daging Friboi Sudah Bersertifikat Halal
Banyak masyarakat Indonesia masih ragu terhadap produk impor, terutama soal kehalalan.
Namun kamu tidak perlu khawatir, karena Friboi Meat sudah memiliki sertifikat halal resmi dari lembaga halal internasional yang diakui oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Proses penyembelihan sapi Friboi dilakukan oleh juru sembelih Muslim sesuai syariat Islam.
Mulai dari pemotongan, pengulitan, hingga pengemasan dilakukan dalam fasilitas berstandar halal dan higienis.
Setiap kemasan daging Friboi yang masuk ke Indonesia juga melalui proses verifikasi Bea Cukai dan Badan Karantina Pertanian, memastikan keaslian dan keamanan produk.
Dengan kata lain — daging Friboi yang kamu beli di Hijrahfood 100% halal dan legal.
Sistem Cold Chain Menjaga Kesegaran Daging Friboi
Salah satu alasan kenapa daging Friboi tetap segar meskipun dikirim dari Brazil adalah karena sistem cold chain atau rantai dingin.
Daging dibekukan langsung setelah pemotongan menggunakan teknologi blast freezer hingga mencapai suhu -40°C, lalu disimpan di suhu stabil -18°C selama proses pengiriman.
Setibanya di Indonesia, Hijrahfood menyimpan semua produk Friboi di gudang berpendingin khusus (cold storage) agar kualitas tetap terjaga sampai ke tangan konsumen.
Itu sebabnya, meskipun dikirim lintas benua, tekstur dan warna daging Friboi tetap sempurna seperti baru dipotong.
Ciri-Ciri Daging Friboi Asli
Bagi kamu yang ingin memastikan membeli daging Friboi asli dari Brazil, berikut beberapa cirinya:
- Terdapat label “Friboi” berwarna merah dengan logo JBS di kemasan.
- Ada keterangan negara asal “Product of Brazil”.
- Terdapat kode potongan (cut code) seperti Topside, Brisket, Knuckle, Cube Roll, Striploin, dll.
- Kemasan bersegel dan beku padat (frozen solid), bukan daging cair.
- Tersertifikasi halal dari lembaga internasional yang diakui MUI.
Hijrahfood sebagai importir dan distributor resmi memastikan semua produk yang dijual ke konsumen asli, halal, dan bersertifikat.
Bisa Dibeli Kiloan di Hijrahfood Meatshop
Salah satu keunggulan membeli daging Friboi di Hijrahfood Meatshop adalah kamu tidak perlu membeli dalam jumlah besar.
Kini, daging Friboi bisa kamu beli per kilo, sesuai kebutuhan rumah tangga, restoran, atau bisnis kuliner kecil.
Beberapa potongan (cut) Friboi yang paling populer di Hijrahfood antara lain:
| Nama Potongan | Jenis Masakan Cocok | Tekstur | Kisaran Berat |
|---|---|---|---|
| Topside | Semur, Rendang | Padat dan serat halus | ±1–2 kg |
| Cube Roll (Ribeye) | Steak, BBQ | Empuk dan berlemak | ±1–2 kg |
| Striploin | Steak & grill | Lembut dengan marbling sedang | ±1–2 kg |
| Knuckle | Tumis & bakso | Serat halus dan rendah lemak | ±1–2 kg |
| Brisket | Sop, soto, barbeque | Berlemak & juicy | ±1–3 kg |
Semua potongan ini tersedia di cabang-cabang Hijrahfood dan juga bisa dipesan online via WhatsApp toko terdekat.
Harga Daging Friboi Terkini
Harga daging Friboi bisa bervariasi tergantung potongan dan stok impor yang berlaku.
Namun secara umum, kisarannya antara:
- Rp180.000 – Rp250.000 per kg untuk potongan premium seperti Ribeye & Striploin
- Rp130.000 – Rp170.000 per kg untuk potongan serbaguna seperti Topside, Knuckle, dan Brisket
Harga ini sudah termasuk sertifikasi halal dan proses cold chain premium yang menjaga kesegaran produk.
Kamu bisa mengecek harga terbaru langsung di toko atau website resmi Hijrahfood.co.id.
Cabang Hijrahfood Meatshop yang Menyediakan Friboi Meat
Produk Friboi tersedia di seluruh cabang Hijrahfood Meatshop Jabodetabek:
- Cakung – Jakarta Timur
- Cimuning – Bekasi
- Bogor – Pajajaran
- Tanjung Duren – Jakarta Barat
- Depok – Margonda
- Gading Serpong – Tangerang
- Taman Galaxy – Bekasi
- Rawamangun – Jakarta Timur
Kamu tinggal datang langsung atau chat nomor cabang terdekat lewat WhatsApp.
Semua toko menyediakan daging Friboi kiloan dalam kondisi frozen solid & siap olah.
Inspirasi Masakan dengan Daging Friboi
Kalau kamu ingin mencoba olahan menggunakan daging Friboi, berikut beberapa ide menu dari Hijrahfood Blog:
- Steak Friboi dengan Saus Black Pepper – cocok untuk dinner spesial.
- Semur Daging Friboi Empuk – manis gurih khas rumahan.
- Rendang Friboi Premium Cut – rasa otentik dengan tekstur lembut.
- BBQ Friboi ala Korea – iris tipis, panggang cepat di wajan datar.
- Sop Iga Friboi – kuah gurih segar untuk keluarga.
Kenapa Harus Beli Friboi di Hijrahfood?
Ada banyak alasan kenapa konsumen mempercayakan pembelian daging impor di Hijrahfood:
- Distributor resmi Friboi di Indonesia
→ Produk dijamin asli dan masuk secara legal. - Bersertifikat halal internasional & MUI
→ Aman untuk konsumen Muslim. - Harga grosir & eceran kompetitif
→ Bisa beli kiloan untuk kebutuhan rumah tangga. - Sistem cold chain terintegrasi
→ Kualitas tetap segar dari gudang hingga toko. - Layanan antar dan order via WhatsApp
→ Praktis tanpa harus keluar rumah.
Hijrahfood tidak hanya menjual produk, tetapi juga memberikan edukasi dan transparansi penuh kepada pelanggan agar memahami asal-usul daging yang dikonsumsi.
Pilih Daging Berkualitas, Pilih Friboi dari Hijrahfood
Jika kamu mencari daging impor premium yang halal, empuk, dan bisa dibeli kiloan, maka Friboi Meat dari Brazil adalah pilihan terbaik.
Dengan jaringan distribusi resmi Hijrahfood, kamu bisa mendapatkan daging Friboi asli tanpa harus membeli dalam jumlah besar atau khawatir soal kualitas.
Hijrahfood menghadirkan daging terbaik dari dunia ke meja makanmu — segar, halal, dan siap diolah jadi hidangan favorit keluarga.
